Vacuum Sous Vide

Vacuümsealer levert krachtige vacuümsealing met een betrouwbare dubbele seal, ingebouwde zakopslag met snijder en een accessoirepoort voor het sealen van containers.

Anova Precision Vacuum Sealer Pro is ontworpen om voedselopslag efficiënter te maken door luchtdichte seals te creëren die helpen versheid, smaak en voedingsstoffen te behouden en tegelijk verspilling te verminderen. Met bediening met één hand en ondersteuning voor het sealen van natte voedingsmiddelen past hij naadloos in drukke keukenvoorbereiding en sous-vide-workflows.

• Krachtig vacuüm voor luchtdichte seals
• Betrouwbare dubbele sealer
• Ingebouwde zakopslag en geïntegreerde snijder
• Accessoirepoort voor het sealen van containers
• Sealt natte voedingsmiddelen met vertrouwen
• Bediening met één hand

Houd ingrediënten en maaltijden netjes geseald en klaar, met handige functies die de dagelijkse keukenopslag stroomlijnen.

OBH vacuümzakken, maat L (28 × 300 cm). Vacuümzakken maat L voor OBH vacuümapparaten. OBH vacuümzakken passen op alle OBH vacuümapparaten en kunnen onder andere in de magnetron en voor sous vide worden gebruikt.

Verleng de houdbaarheid van je voedsel tot wel 5 keer in vergelijking met andere bewaarmethoden en minimaliseer voedselverspilling. Geschikt voor het bewaren van voedsel in de koelkast en vriezer. Wanneer je je voedsel vacuüm verpakt, bescherm je het ook tegen vriesbrand, of de gevulde vacuümzak nu gekoeld of ingevroren is.

Zorg voor een langere houdbaarheid en bescherm je voedsel. Een voordeel van vacuümzakken is dat je voedsel langer vers blijft. De micro-organismen die normaal gesproken voedsel laten bederven, hebben zuurstof nodig.

Door je voedsel in vacuümzakken te verpakken, verwijder je de zuurstof, zodat de micro-organismen niet kunnen overleven en je voedsel langer houdbaar blijft. Hergebruik je vacuümzakken. OBH vacuümzakken kunnen worden hergebruikt en zijn machinewasbaar.

Wanneer je je voedsel in vacuümzakken verpakt, gooi je minder voedsel weg en voorkom je voedselverspilling. Maat L (28 × 200)

• 2 rollen

• Gladde zakken

• Machinewasbaar.

OBH Nordica 7966 vacuum sealer accessoire Rol voor vacuümverpakker

Vacuüm sealer, 80 watt, tot 4 liter/minuut, Anti crush functie, compact ontwerp, houdt voedsel tot 5 keer langer vers, zwart. De Compact Fresh vacuüm sealer geeft u een fantastische kans om voedselverspilling te verminderen en is een zeer winstgevende en lonende investering. De zuurstof in de lucht is het ergste vijand van voedsel en de grootste reden waarom voedsel zijn nutritionele waarde verliest, consistentie, smaak en kwaliteit. De zuurstof maakt de ontwikkeling van micro-organismen mogelijk en veroorzaakt ook vorstschade aan opgeslagen voedsel in de vriezer. Conventionele opslagmethoden zoals gewone plastic zakken en containers sluiten de zuurstof samen met het eten op. Met een vacumeermachine blijft het eten daarom veel langer goed en smaakt zelfs beter. U krijgt ook verpakking die minder ruimte inneemt er mooier uitziet.De Compact Fresh vacuüm sealer is geschikt voor alle soorten opslag in koeling of vriezer kan worden gebruikt met of zonder vacuum.Dankzij zijn impulsfunctie kan hij kwetsbaar etenswaren extra voorzichtig behandelen zodat deze nog langer vers blijven.Zijn intuïtieve functies maken hem zeer gemakkelijk te gebruiken,en door zijn compacte ontwerp kunt u hem gemakkelijk uitnemen of terugplaatsenen.Het plastic zakken kunnen ook hergebruikt worden wat plasticverbruik vermindert. Met een vacumeermachine en een Sous Vide Cooker kunt u voedsel bereiden met dezelfde technologie die in Franse luxe restaurants wordt gebruikt! Sous Vide is een Franse manier van het koken van vlees, kip, groenten en vis, etc.

• Capaciteit: 6 L• Instelbare opwarmtijd en temperatuur• Celsius / Fahrenheit• Temperatuurnauwkeurigheid van +/-0,5 graden C• Antiaanbaklaag• Temperatuurbereik: 45°C tot 90°C - met 1°C interval• LCD-displaySous vide is al lange tijd een populaire bereidingsmethode onder professionele koks."Sous vide" is Frans en betekent "onder vacuüm". Het beschrijft een bereidingsmethode waarbij voedsel in afgesloten vacuümzakken wordt gedaan en in een waterbad wordt gegaard. Het eten wordt gedurende lange tijd op een constante lage temperatuur bereid om het mals en smaakvol te maken. Wanneer de vacuümzak wordt afgesloten, gaart het eten in zijn eigen sappen samen met de marinades of kruiden die je hebt toegevoegd. Vitaminen, mineralen en sappen blijven behouden en de smaak van het eten wordt versterkt. Dit maakt het eten gezonder, sappiger en smaakvoller. Omdat vlees dat sous vide is bereid malser is, is het mogelijk om goedkopere stukken te gebruiken, zoals nekfilet, schenkel en schouder, die vaak smaakvoller zijn dan de duurdere stukken.Omdat sous-videbereiding vereist dat levensmiddelen afzonderlijk vacuüm worden verpakt, kunnen meerdere items tegelijk worden bereid, zolang de bereidingstemperatuur hetzelfde is.Het is moeilijk om eten te gaar te maken met sous vide, maar de structuur van het eten kan tijdens de bereiding wel iets veranderen. Het eten kan ruim van tevoren worden bereid, waardoor sous vide perfect is wanneer je gasten ontvangt.Vlees is bijzonder geschikt voor sous-videbereiding, omdat het malser, sappiger en smaakvoller wordt, maar groenten en vis kunnen ook op deze manier worden bereid.

Accessoires voor vacuümsealers. Vacuümzakken geschikt voor alle OBH Nordica vacuümsealers. De verpakking bevat in totaal 50 zakken in twee verschillende maten—28 x 30 cm en 22 x 30 cm.

De zakken zijn geschikt voor het bewaren van voedsel in zowel de koelkast als de vriezer, omdat ze voedsel beschermen tegen vriesbrand. Ook geschikt voor het verwarmen of bereiden van voedsel in een magnetron, in kokend water en Sous Vide. De zakken zijn herbruikbaar en vaatwasmachinebestendig.

De zakken zijn herbruikbaar en vaatwasmachinebestendig. Geschikt voor alle OBH Nordica vacuümsealers. 25 zakken (22 cm x 30 cm).

• 100 W
• Houd voedsel tot 5 keer langer vers
• Vacumeermachine voor zowel droge als vochtige voedingsmiddelen
• Slank ontwerp voor eenvoudig gebruik
• Eenvoudig verpakken, bewaren en marineren
• Inclusief startpakket: 1 grote rol 3 m x 28 cm en 5 grote zakken 28 cm x 40 cm

Houd uw voedsel tot wel 5 keer langer vers! Met de Easy Fresh vacumeermachine houdt u uw eten eenvoudig tot 5 keer langer vers en bespaart u ruimte in de koelkast en vriezer. Het slanke ontwerp van de Easy Fresh maakt het gemakkelijk te plaatsen in de keuken. Met Easy Fresh kunt u vrijwel alles vacumeren en direct bereiden met sous-vide of bewaren voor later gebruik. Het wordt voordeliger om grotere stukken vis of vlees te kopen, omdat er met een vacumeermachine niets verloren gaat. De vacumeermachine is ook perfect voor het marineren – in vacuümverpakking dringt de smaak dieper door. Verpak, bewaar en marineer eenvoudig met Easy Fresh!

OBH vacuümzakken, maat S (22 cm × 300 cm). Vacuümzakken maat S voor OBH vacuümapparaten. OBH vacuümzakken passen op alle OBH vacuümapparaten en kunnen onder andere in de magnetron en in zacht kokend water worden gebruikt.

Verleng de houdbaarheid van je voedsel tot wel 5 keer in vergelijking met andere bewaarmethoden en minimaliseer voedselverspilling. Geschikt voor het bewaren van voedsel in de koelkast en vriezer. Wanneer je je voedsel vacuüm verpakt, bescherm je het ook tegen vriesbrand, of de gevulde vacuümzak nu gekoeld of ingevroren is.

Zorg voor een langere houdbaarheid en bescherm je voedsel. Een voordeel van vacuümzakken is dat je voedsel langer vers blijft. De micro-organismen die normaal gesproken voedsel laten bederven, hebben zuurstof nodig.

Door je voedsel in vacuümzakken te verpakken, verwijder je de zuurstof, zodat de micro-organismen niet kunnen overleven en je voedsel langer houdbaar blijft. Hergebruik je vacuümzakken. OBH vacuümzakken kunnen worden hergebruikt en zijn machinewasbaar.

Wanneer je je voedsel in vacuümzakken verpakt, gooi je minder voedsel weg en voorkom je voedselverspilling. Maat S (22 × 300) cm. 2 rollen.

Gladde zakken. Machinewasbaar.

Houd uw voedsel tot 5 keer langer vers! Met de voedselverzegelaar van Food Sealer Season, behoudt u niet alleen veel langer uw eten, maar bespaart u ook ruimte in de koelkast of vriezer. Het is ook perfect voor het marineren van vlees, vis en gevogelte. Dankzij de handmatige instelling en automatische vocht- en droogfunctie kunt u verschillende soorten maaltijden vacuüm verpakken (vlees, vis, zachte en droge groenten, fruit,...). Met zijn continue werking kunt u tot 100 verzegelingcycli uitvoeren zonder te pauzeren: ideaal voor jagers! De geïntegreerde snijder en zakopslag maken het vacuümproces gemakkelijker en sneller. Eenvoudige bediening met één hand - vergrendelen en openen van de voedselverzegelaar met één hand

Vacuum cooker/slow cooker, 6 litres/8 servings, 350 W, Integrated Handle Probe, Digital Microprocessor Display with LED, Locking Lid , Extra-Large Cool Touch Handles, Sous Vide Rack, black
Do you want to cook flavorsome food for the family that's always cooked to perfection? With the Russell Hobbs Sous Vide slow cooker, you can experience the very best of cooking, giving you the freedom to cook in 3 different ways, all with this one appliance. Enjoy a slow cooked mid-week casserole, a tender Sunday roast chicken using the Temperature Probe, or the perfect Friday night fillet steak cooked sous vide. Whether you're whipping up every day family favorites or entertaining your fellow foodies at a get-together, the Russell Hobbs Sous Vide slow cooker helps keep your prepping and cooking time low.

Vacuümzak sealer, 120 W, Zuigkracht: 12 liter/min., 6 indicatorlampjes, Geschikt voor koken en magnetron, roestvrij staal/zwart. Vacuüm beschermt tegen vriesbrand tijdens het invriezen en is perfect voor gekruide en gemarineerde voedingsmiddelen - vacuümverpakking zorgt voor een intensere aroma. Veilige opslag zonder conserveermiddelen, wanneer afgesloten blijft voedsel tot wel 8 x langer vers. Vitaminen en voedingsstoffen worden behouden.

Vacuümzakken-set bevat 4 grote en 4 kleine VACO vacuümzakken, ontworpen voor gebruik met de VACO vacuümpomp.

GEFU VACO vacuümzakken 4 groot 4 klein geven je een praktische mix van zakformaten voor vacuüm verpakken met je VACO vacuümpomp.

• Bevat 4 grote VACO vacuümzakken
• Bevat 4 kleine VACO vacuümzakken
• Compatibel met de VACO vacuümpomp

Ideaal om vacuümverpaktaken te organiseren met het juiste zakformaat direct bij de hand.

Vacuum sealer, 140 W, black/stainless steel

Met deze slimme en gebruiksvriendelijke vacuümmachine kun je voedsel snel en eenvoudig verpakken om de houdbaarheid te verlengen. Het ontwerp is strak en minimalistisch in grijs met zilveren details. Met een zuigkracht van 7 watt duurt het slechts 10–14 seconden om droog of vers voedsel vacuüm te verpakken. Vijf magnetronbestendige vacuümzakken van 20x30 cm en één rol van 22x300 cm worden meegeleverd. De machine heeft ook een ingebouwde, handige snijder. Met deze efficiënte en handige vacuümmachine kun je eenvoudig je voedsel verpakken en de houdbaarheid verlengen.

- Verpakkingstijd 10-14 seconden
- Zuigkracht 7W
- Vacuüm voor nat & droog voedsel
- Geïntegreerde foliesnijder
- Geschikt voor zakken tot 30 cm breedte
- 5 stuks 20 x 30 cm en 22 x 300 cm zakken inbegrepen

Vacuum food storage bag, afsluitbaar, transparant (pak van 10)

Deze paddestoelen- en fruitdroger van Emerio is optimaal ontworpen met vijf niveaus. Hiermee kunt u een grotere hoeveelheid voedsel of verschillende soorten ingrediënten tegelijk drogen. Vul de droger met de ingrediënten waarvan u de houdbaarheid wilt verlengen, selecteer de temperatuur en laat de droger rustig werken om het gewenste droogresultaat te bereiken. Het ontwerp is strak in wit met zwarte details en vijf transparante niveaus voor het drogen van ingrediënten naar keuze. De thermostaat is verstelbaar en er is een ingebouwde ventilator. Antislipvoetjes aan de onderkant zorgen ervoor dat de droger tijdens het drogen stabiel op zijn plaats blijft. De onderdelen zijn zeer eenvoudig schoon te maken. Met deze efficiënte en functionele voedseldroger blijven zowel vitamines als voedingsstoffen behouden, terwijl de houdbaarheid wordt verlengd. Perfect voor paddenstoelen, fruit of groenten.- 5 droogniveaus- 28 cm diameter- Verstelbare thermostaat- Ventilator- 250 watt

Tasset, voor vacuümsealer

Vacuum sealer

Vacuum food storage bag, afsluitbaar, transparant (pak van 3)

Zakjespakket, voor vacuümzakafdichter, voor OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige
Kan worden gebruikt in de magnetron en in sudderend water - Perfect om voedsel op te warmen. De zakjes kunnen worden hergebruikt en zijn vaatwasmachinebestendig.

Zakkit voor vacuümzakafdichter (pak van 8), voor OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige